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西峡:小香菇打造现代农业“国际范儿”

公布工夫:2017-03-21  
       活在西峡县丁河镇木寨村的张国合,经由过程一个个小香菇,正与外洋发作着密切联系。

  3月16日,走进丁河镇木寨村香菇标准化栽种基地,现代化的香菇大棚鳞次栉比,58岁的张国合正忙着将采摘好的香菇,送到驻村的福建客商处出卖。而颠末加工处置后,这些香菇将会呈现在万里以外美国超市的货架上。

  “我家租种了5个大棚,8000袋菌棒,根据当前行情,一年挣个四五万元不成成绩。”提及种香菇,张国合乐得合不拢嘴。在具有46万生齿的西峡县,有近20万农人像张国合一样,经由过程香菇栽种、加工和购销走上了致富路。

  地处秦巴山区的西峡县,秋冬时节日夜温差大、氛围温度适中,森林覆盖率达76.8%,是公认的香菇消费“黄金线”。上世纪90年月,该县借助本身优势,引进先进技术,大力发展香菇财产。

  但是,财产的开展并不是好事多磨。一时间,外埠客商蜂拥而至,纷繁实施价格战,香菇市场非常紊乱。“种的菌棒很多,产量不低,就是卖不上好代价。”丁河镇木寨村党支部书记杨胜武回想说。

  “标准市场,起首得从提高产品质量动手。”西峡县食用菌办公室主任陈东旭报告记者。为此,西峡开端鞭策香菇消费从传统型向标准化模式改变。

  在双龙镇伏牛山百菌园香菇标准化生产基地里,一排排香菇菌袋整洁地摆放在架子上,备料、装袋、灭菌、点种……标准化的消费“流水线”使得香菇质量获得保障。“基地化栽种,工场化生产,栽种流程接轨‘国际标准’,经济效益比分离栽种高出一倍以上。”伏牛山百菌园总经理杜广义报告记者。

  在标准化栽种的基础上,西峡延长香菇产业链,依托香菇栽种的食物加工企业热火朝天地开展起来。在西峡县家家宝食品有限公司物流中心,工人们正忙着打包网上定单。该公司总经理晋东亮说:“香菇满身都是宝,大香菇做成干香菇,小香菇做成香菇脆片,香菇腿做成香菇酱,不管线上线下,产物都很受欢迎,求过于供。”

  3月17日,天微微发亮,天下最大的干香菇出口货源集散中心——双龙香菇交易市场曾经人头攒动,车辆络绎不绝,来自全国各地的客商繁忙着。“明天曾经收了近一吨干菇啦,即刻要装箱出口到日本。”福建客商尤金桂一边和记者交谈,一边忙着收菇。

  “在日本,许多人不知道国外西峡,但许多人知道西峡香菇。”尤金桂说。相干数据显现,西峡香菇曾经霸占日本市场70%的份额和国内市场30%的份额。

  据统计,西峡香菇总产量打破20万吨,综合效益打破60亿元,全县农人纯收入的60%来自香菇财产。2016年,西峡香菇出口逆势增加,远销美国、韩国、日本和东南亚等国度和地域,出口货值6.6亿美圆,持续连结天下香菇出口第一县。

  在2016国外食用菌行业展览会暨西峡香菇国际品牌推介会上,国外食用菌协会授与西峡县“西峡香菇甲天下”牌匾,并授与该县“天下食用菌树模基地”称呼。

  标准化计谋和财产全链条开展,使西峡香菇叩建国际舞台的大门。“将来,西峡将在信息化、平台化的基础上加强品牌效应,搭乘‘互联网+’快车,打形成天下最大的香菇深加工基地,真正成为‘国际菇城’。”陈东旭自大地说。

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