新金沙国际娱乐
信息
新金沙国际娱乐
新金沙国际娱乐
新金沙国际娱乐 www.2979.com
行业资讯
您的位置: 首页 > 信息 > 行业资讯

河南“三品一标”助推农业提质增效

公布工夫:2017-03-28  
       近年来,河南省农产品质量安全程度稳步进步,农产品质量安全形势整体安稳向好。来自省农业厅的质料显现,2016年我省主要农产品检测合格率均在98%以上。

  “作为食物80%的原材料滥觞,农产品质量对食品安全起到至关重要的感化。”3月14日,省农产品质量检测中心副主任樊恒明承受采访时说,在他眼里,农产品质量是食品安全的根底,而近年来我省稳步开展的“三品一标”,作为食品安全的主要抓手,在提拔我省农产品品格、促进农产品品牌开展、促进农业供应侧结构性变革等方面,均起到了重要作用。

  A、农产品安全的影响身分多种多样

  各个环节“一个都不能少”

  “这是一个相对比力庞大的课题”,面临“高烧不退”的农产品安全话题,樊恒明引见说,影响的身分多种多样。“98%以上”这个检测目标是指终极的产品质量程度,可是就农产品来讲,此中涵盖了情况身分,种子、肥料、农药等生产资料的使用,栽种养殖规程等,简朴说,从田间到餐桌,这整个过程的每一个环节都可以影响到农产品质量。

  “各个方面的成绩,一个都不能少,这样才能保障农产品质量安全。”樊恒明举例说,多年前呈现的镉超标大米,就是由于栽种情况的成绩惹起的,这是典范的“传导”,因而,每一个环节都做好,才气够终极实现农产品质量安全。

  关于今朝正在主动促进的化肥农药“零增长”动作,樊恒明以为,这些在生产过程中采纳的步伐,有利于农产品质量安全的提拔。包罗测土配方施肥、削减化肥用量、施用低毒高效的农药等,都是农产品质量安全提拔全部环节中不可或缺的。

  B、开展“三品一标”提拔农产品质量

  近年来我省稳步开展的“三品一标”,可以为提拔农产品质量带来什么?樊恒明婉言,这是促进农产品质量安全的主要抓手,农业开展进入新阶段,在引领农业标准化消费,增进农业增效和农人增收方面可以阐扬宏大的感化。

  “三品一标”指无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品天文标记,是我国当局主导的主要的安全、优良、农产品品牌,这是一组与生态环境相干的观点。今朝我省“三品一标”农产品总数2230个,基地面积占全省耕地面积的30%。

  那么开展“三品一标”怎么包管农产品安全呢?樊恒明引见说,起首要明白的是,质量标准是农产品质量安全的焦点和根底,质量安全书评的上下取决于质量标准覆盖面的深度和广度。从质量掌握上来说,“三品一标”实现了从地盘到餐桌的全程掌握,施行标准化消费和规范化管理,从产地情况、农业投入品的施用、消费操纵、产品质量到包装、贮运等环节都有体系的尺度,将农产品质量安全泉源掌握和全程羁系落实到运营的每一个环节,实现了“产”、“管”分离,从全部消费链条包管农产品质量安全。

  据理解,我省持续5年的“三品一标”产物检测合格率不断不变在98%以上。“这不仅包管了本身的产品质量安全和优良,也动员了周边地区的标准化消费,其树模动员感化,提拔了全部农产品质量安全程度。”樊恒明说。

  C、质量检测进田间监督管理不放松

  尺度以外,“三品一标”的有用羁系也至关重要。据引见,今朝我省曾经构成了一套有用的管理制度和标准规范系统。“从我省今朝的情况来看,省、市、县三级检测系统的成立,起到了主动的感化。”樊恒明说,省农产品质检中心每一年展开4次“三品一标”农产品检测,省辖市和县(区)农产品质检中心也一样在卖力区域内展开检测,而且工夫不抵触,如许就做到了检测四时不竭、月月展开。“如许,我们检测的覆盖面和工夫跨度都比力宽,关于‘三品一标’企业和基地来讲,也就构成了一种高压态势。”樊恒明说。

  而我省立异的检测方法,也进步了全省“三品一标”农产品的质量程度。樊恒明引见说,以往的检测常常以查记载等为主,从客岁开端,由省农产品质检中心带头,技术人员到场,检测车间接进企业、进基地、进农田,除了查记载、产物和库存外,会现场检测,并与相干尺度和消费记载比照,实现产管分离。

  “在农产品检测方面,我省的检测间接进田间,是一项立异,这在天下也是抢先的。”樊恒明注释说,之所以云云,是由于企业、合作社等是保障农产品质量安全的主体,以如许一种产管分离的方法,可以让“三品一标”相干的尺度成为生产者的风俗。同时,技术人员也会对生产过程中存在的成绩,赐与实时的指点。

  D、补齐短板建立“国外厨房”

  河南作为农业大省,被誉为“国外粮仓”,而我省食物加工尤其是农产品深加工的持续发展,曾经成为名不虚传的“国人厨房”。“从国外粮仓”到“国人厨房”的逾越,农产品质量的进步,无疑起着愈来愈主要的感化。

  樊恒明以为,在必定近年来“三品一标”获得的成就的同时,也该当看到不敷,而补齐这些短板,才气更好地建立“国人厨房”。据引见,就今朝来看,我省“三品一标”产物仅占天下的2.76%,总量范围偏小,既严峻落伍于江苏、浙江等内地省分,又落伍于四川、湖北等本地省分,与农业大省、“国外粮仓”的职位极不相称。

  另外,按照几年来的察看,樊恒明以为,品牌佳誉度的不敷也正在影响着我省“三品一标”的开展,关于生产经营主体而言,常常存在“重认证、轻施行”征象,而部门处所管理机构则存在“重发证、轻羁系”的成绩,如许的成绩加上社会公众对全部农产品消耗心存疑虑等,配合招致了消费者对“三品一标”产品品质的信赖度不敷高。樊恒明说:“当局、企业、社会配合聚力,才气够真正鞭策‘三品一标’做大做强。”

  有业内人士倡议,在正视此项事情、增强政策指导搀扶的同时,该当进一步增强考核羁系,催促企业、合作社等主体落实义务,同时成立退出机制,关于不合格的产物该当坚定查处和裁减出局,让实至名归的“三品一标”农产品,在贩卖市场流通领域表现出应有的市场代价,加强市场竞争力。

金沙国际48倍手机投注网
地址:新郑市新村镇新村大道西段南侧 电话:0371--85952866 邮箱:baifengny@163.com 版权:河南百丰农业发展有限公司【官网】 豫ICP备14012372号-1 技术支持: 流量统计: